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海鲜怎么吃才健康- 更有问必答的平台

发布时间:2025-05-23 00:19

时间:2025-05-23 00:19

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做日式肥牛饭的步骤如下: 材料: - 肥牛:200克 - 白饭:2碗 - 小葱:适量 - 姜片:适量 - 大蒜:适量 - 酱油:2勺 - 料酒:1勺 - 白糖:1勺 - 胡椒粉:适量 - 芝麻油:适量 - 油:适量 步骤: 1. 将肥牛切成薄片,每片大约薄3毫米左右。 2. 将姜片、大蒜切末备用。 3. 在碗内加入酱油、料酒、白糖、胡椒粉和葱姜蒜末,搅拌均匀制成腌料。 4. 将肥牛片放入腌料中,搅拌均匀,腌制15分钟。 5. 热锅加入少量油,将腌制好的肥牛片煎至两面金黄,并翻煎约10秒钟。不要煎太久,否则肥牛会变得过熟。 6. 煎好的肥牛片盛出,切成适当的大小块备用。 7. 将煮好的白饭放入大碗中,放上煎好的肥牛块。 8. 在肥牛上淋上腌料留下的汁水,并加入适量的芝麻油。 9. 最后撒上适量的葱花即可。 以上就是制作日式肥牛饭的步骤,希望对您有帮助!


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